Beberapa bumbu yang digunakan di rumah bersekutu dengan diet karena mereka membantu mempercepat metabolisme, memperbaiki pencernaan dan mengurangi nafsu makan, seperti cabai merah, bubuk kayu manis, jahe dan guarana.
Selain itu, karena mereka bumbu alami itu juga memiliki khasiat yang membawa manfaat seperti meningkatkan sirkulasi, bertindak sebagai antioksidan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jadi, inilah cara menggunakan bumbu termogenik dan cara membuat bumbu buatan sendiri yang lezat untuk digunakan dalam steak dan kaldu.
1. Lada
Lada kaya akan capsaicin, zat yang bertanggung jawab atas pembakaran yang disebabkan oleh lada dan efek thermogeniknya pada tubuh, serta anti-inflamasi dan pencernaan. Semakin pedas lada, semakin besar efek thermogeniknya, dan yang utama yang membantu dalam diet adalah jalapeño, cabai, lada kambing, cumari-do-para, cabai, jari, murupi, dan cambuci.
Paprika dapat digunakan sebagai bumbu daging, saus, ayam dan salad, dan harus mengkonsumsi setidaknya 1 sendok teh per hari.
2. Kayu Manis
Kayu manis membantu mengontrol glikemik, yang merupakan gula darah, dan efek ini penting dalam diet untuk menurunkan berat badan karena terlalu banyak gula dalam darah merangsang produksi lemak.
Selain itu, membantu meningkatkan pencernaan, mengurangi pembengkakan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan dapat ditambahkan pada buah-buahan, teh atau susu, misalnya, mengkonsumsi setidaknya 1 sendok teh kayu manis sehari.
3. bubuk Guarana
Karena kaya kafein dan theobromine, bubuk guarana membantu mempercepat metabolisme dan kehilangan lemak, juga berfungsi sebagai energi alami. Selain itu, ia memiliki phytochemical seperti katekin dan tanin, yang merupakan antioksidan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memerangi migrain.
Untuk menggunakannya, Anda harus menambahkan 1 sendok makan bubuk dalam jus atau teh, yang penting untuk tidak menggunakan lebih dari 2 sendok per hari, untuk menghindari efek samping seperti insomnia.
4. Jahe
Jahe memiliki senyawa 6-gingerol dan 8-gingerol, yang bertindak dengan meningkatkan produksi panas dan keringat dan dengan demikian membantu dalam penurunan berat badan.
Jahe dapat dikonsumsi dalam teh, jus dan untuk membuat air beraroma, juga membantu meningkatkan pencernaan, mengurangi gas, dan meredakan mual dan muntah.
Cara Membuat Bumbu Buatan Sendiri
Selain menggunakan herbal yang menurunkan berat badan, juga penting untuk menghindari konsumsi rempah-rempah industri yang sudah jadi, seperti daging atau potongan ayam, biasanya digunakan dalam persiapan daging dan sup. Bumbu ini sangat kaya sodium, terdiri dari garam yang menyebabkan retensi cairan, sirkulasi darah yang buruk dan kembung.
Untuk mempelajari cara membuat kubus bumbu buatan sendiri di rumah hanya dengan menggunakan makanan alami, tonton video berikut:
Selain menggunakan bumbu ini Anda juga dapat menggunakan peterseli dan rosemary yang memiliki sifat diuretik dan membantu mengurangi retensi cairan dan pembengkakan di perut. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kehilangan perut lihat: Bagaimana kehilangan perut.